Andre røgvare
Nedenstående sortiment kan være udsolgt, og priserne er vejledende. Hvis du ønsker at bestille en vare, er du meget velkommen til at sende os en mail.
Røgede udskæringer af gris
Grise fra Kæragergård & Svendborg
Affumicato
(Røget guanciale) Svendborg Gourmet gris
Pr 100 gram
30 kr.
Bacon
Fritgående Tungsvin fra Kæragergård
Pr 100 gram
20 kr.
Rosmarin røget nakkefilet
Fritgående Tungsvin fra Kæragergård
Pr 100 gram
35 kr.
Røgede pølser
Merguez Lam
Spidskommen, koriander, paprika, chili og hvidløg
Pr 100 gram
45 kr.
Moderne Merguez
Spidskommen, koriander, paprika, chili og hvidløg
Pr 100 gram
25 kr.
Saucisson au Canard
Gris, andehjerte, cognac, muskat, allehånde, hvidløg,
Pr 100 gram
40 kr.
Chorizo pølse
Habanero chili, hvidløg, oregano, røget paprika
Pr 100 gram
30 kr.
Okse spegepølse
Peber & Rødvin
Pr 100 gram
40 kr.
Spegepølse af gris
Traditionel
Pr 100 gram
25 kr.